個室　創作和食　あ・うん

宴会コースでも当店自慢の食材【ととろ豚】を堪能いただけます！当店一番人気の『TOPコース3,000円』では、名物の「かたまり焼き」が登場。しっとりと柔らかく、ほんのり炭火が香る一品です。「出汁巻きの天ぷら」や「お造りの盛り合わせ」など、脇を固めるメニューも売れ筋揃い。飲み放題は＋1,500円～お付けできます！

宮崎県のブランド豚【ととろ豚】が当店の看板食材。県外ではほぼ目にすることのできない、超希少な豚肉です。良質な脂身と、しっかりとした歯ごたえがその特徴。名物の「かたまり焼き」は、3時間じっくり真空状態で低温調理し、仕上げに炭火で香り付けを行います。甘辛い特製タレをつければ、ビールとも相性抜群の一品に！